A bebida refrescante para Pitta: Receita de chá para reduzir o calor e o stresse
- Chandra
- 11 de fev.
- 2 min de leitura
Para equilibrar o dosha Pitta, que tende a ser mais quente, intenso e com propensão a inflamações e irritabilidade, o ideal é um chá refrescante que acalme e refresque o corpo e a mente. Quando Pitta está em desequilíbrio, a pessoa pode apresentar sinais de irritabilidade, inflamação, excesso de calorias corporais e problemas digestivos, como azia. Cada um dos ingredientes deste chá contribui para amenizar esses sintomas com propriedades refrescantes. Segundo o Ayurveda, esses ingredientes são hortelã, erva-doce e o coentro.
Hortelã
A hortelã é uma erva naturalmente refrescante e calmante, ideal para reduzir o excesso de calor
É usado na Ayurveda para ajudar a aliviar problemas digestivos (um ponto sensível para Pitta), como azia e inflamação no trato gastrointestinal
As suas propriedades também são suavizantes para o sistema nervoso, ajudando a reduzir o stresse e a agitação da mente, algo valioso para pessoas com Pitta elevado
Erva-doce
A erva-doce é doce e levemente refrescante, uma combinação perfeita para equilibrar o calor e a acidez de Pitta
As suas propriedades calmantes e digestivas ajudam a suavizar os efeitos de uma digestão muito "quente" ou muito "rápida", o que é comum em pessoas com o dosha Pitta predominante
Além disso, a erva-doce auxilia na redução do calor contribuindo para o equilíbrio interno, atuando como um antídoto contra as alterações digestivas
Centro
O coentro é um dos melhores temperos para o dosha Pitta, pois é extremamente refrescante e pacificador deste dosha
O coentro possui compostos que controlam inflamações, essenciais para equilibrar Pitta, que é exposto a condições inflamatórias, tanto na pele (como erupções e acne) quanto no sistema digestivo (azia e refluxo)
Pitta é caracterizada por um fogo digestivo muito forte, que pode levar a sintomas como azia, gastrite e desconfortos digestivos. O coentro auxilia a digestão de maneira suave, sem estimular excessivamente o "agni" (fogo digestivo)
Chá para Equilibrar Pitta: Hortelã, erva-doce e coentro
Receita
Ingredientes:
1 colher de chá de folhas de hortelã fresca (ou seca)
1 colher de chá de sementes de erva-doce
1 colher de chá de sementes de coentro
2 xícaras de água (400 ml)
Modo de preparação:
Ferva a água em uma panela.
Adicione as sementes de erva-doce, sementes de coentro e as folhas de hortelã
Deixe ferver e reduza depois o lume e deixe por mais 3 minutos
Coe o chá e sirva à temperatura ambiente ou deixa arrefecer até que esteja morno
Este chá é especialmente indicado para ser tomado de manhã pelos biótipos Pitta. Com as suas propriedades refrescantes, anti-inflamatórias e digestivas, este chá atua para reduzir o calor interno, aliviar sintomas digestivos e promover uma sensação de leveza e bem-estar.
Namastê
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